resep ini dibuat pas lagi pengen makan sate tapi sate tanpa kecap bagai makanan tanpa garam...dan udah jungkir balik nyari kecap...ga nemu...akhirnya dibuatlah makanan ini...
Adik ipar-ku Leyla, doyan banget kebab ini sampe dia beliin tusuk sate-nya biar aq giat bikin kebab ini...xixi
Bahan untuk kebab:
- Chicken Fillet (bagian daging ayam yg ga ada tulangnya)
- Carrot / Wortel
- French Bean / Buncis
- Mushroom / Jamur
- Celery Stalks / batang Seledri gede
- Green Chilli or Green Paprika
- Salad dressing
- Mayonnaisse
- Salt / Garam secukupnya
- Black Pepper
Bahan untuk Salad:
- Carrot / Wortel
- Lettuce / Selada
- Gabbage / Kol
- Salt / Garam
- Black Pepper / Merica Hitam
- Oil Olive / Minyak Zaitun
- Lime Juice / Jus jeruk nipis
Cara Membuat:
- Potong ayam kecil2 kaya mo bikin sate, dilumuri dengan garam, merica hitam & salad dressing, diamkan selama 24 jam biar meresap banget.
- Wortel potong kecil2 dan lumuri dengan mayo
- Buncis, batang seledri potong sepanjang 3 cm dan lumuri dengan mayo
- potong jamur lumuri dengan garam dan merica hitam
- tusuk bahan2 tadi sesuai selera
- Bakar sampai ayam tidak lagi berwarna pink dan sajikan
Cara menbuat salad:
- parut Wortel dengan parutan besar2
- potong kol & selada kecil2
- masukan jus jeruk nipis, garam, merica & minyak
- Aduk dan hidangkan dengan kebab
Secret Recipe:
craving to eat sate maranggi...ngacay.com...xixi
Kenapa saladnya disebut Orihime salad?? karena warna saladnya mengingatkan aku pada rambut Orihime Inoue (Bleach Serial Cartoon)...xixi
1 comment:
وخزانتك لا تحتاج إلى إضافة سترة؟
Post a Comment