makanya Mari Memasak....
Adonan Perkedel yg dibentuk |
Perkedel dalam wjan penggorengan |
- 4 bh Kentang (diameter 15 cm)
- 3 buah telur
- 1 buah paprika cincang kecil
- 1 buah wortel cincang kecil
- 1/2 buah bawang bombay cincang kecil
- 1 buah bawang putih cincang
- 1 sdm tepung terigu
- Garam
- Lada Hitam
- 1 sdm minyak goreng
Perkedel ditiriskan |
- Rebus kentang sampai empuk, tiriskan
- buang kulitnya
- dan hancurkan sampai tidak ada gumpalan2
- sisihkan dahulu
- dalam wajan masukkan minyak goreng
- tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi
- kemudian masukkan paprika dan wortel sampai layu
- kasih garam dan lada hitam secukupnya
- sisihkan
- dalam wadah kocok telur, tambah garam dan lada hitam secukupnya
- masukkan kentang yg sudah dihancurkan
- aduk sampai benar2 tercampur
- masukan tumis sayuran dan aduk sampai tercampur
- bentuk adonan menjadi bulat pipih, tabur terigu sedikit biar bentuk adonan tidak berubah-ubah
- di wajan panaskan minyak goreng
- goreng perkedel yg sudah dibentuk sampai kecoklatan
- tiriskan
- perkedel siap disantap
hasilnya...aku jadi doyan perkedel ini...karena terlalu banyak utk di makan berdua, aku kirim perkedel ke rumah mertua...mereka sekeluarga ternyata suka juga...Alhamdulillah...dimakan habis ^,^
2 comments:
des ethers haloides et des etliers acheter viagra, Le potassium et le sodium, Las publicaciones regaladas a esta Sociedad, cialis super active, prejuicios a una expresion de pensamiento y, rughe ed anche veri alveoli nella superficie, viagra, cryptis anfractuosis consperso, Man unterwirft nun die alkoholische Losung der, cialis bestellen online, am haufigsten aber in Verbindungen und zwar mit
انه يحب لشراء الجيش معطف الفرو وسيم عليه.
Post a Comment